FORMAÇÃO DA CULTURA BRASILEIRA
OS PORTUGUESES
OS INDIGENAS
OS AFRICANOS
OS IMIGRANTES
A cultura brasileira reflete os vários povos que constituem a demografia desse país sul-americano:
● indígenas
● europeus
● africanos,
● asiáticos,
● árabes, etc.
Como resultado da intensa miscigenação e convivência dos povos que participaram da formação do Brasil surgiu uma realidade cultural peculiar, que inclui aspectos das várias culturas.
O substrato básico da cultura brasileira formou-se durante os séculos de colonização, quando ocorre a fusão primordial entre as culturas fundamentais da formação cultural brasileira como a dos indígenas, dos europeus, especialmente portugueses, e dos escravos trazidos da África subsaariana.
A partir do século XIX, a imigração de europeus não-portugueses e povos de outras culturas, como árabes e asiáticos, adicionou novos traços ao panorama cultural brasileiro. Também foi grande a influência dos grandes centros culturais do planeta, como a França, a Inglaterra e, mais recentemente, dos Estados Unidos, países que exportam habitantes e produtos culturais para o resto do globo[1].
OS PORTUGUESES
Dentre os diversos povos que formaram o Brasil, foram os europeus aqueles que exerceram maior influência na formação da cultura brasileira, principalmente os de origem portuguesa.
Durante século XVI o território foi colonizado por Portugal, o que implicou a transplantação tanto de pessoas quanto da cultura da metrópole para as terras sul-americanas. O número de colonos portugueses aumentou muito no século XVIII, na época do ciclo do ouro. Em 1808, a própria corte de D. João VI mudou-se para o Brasil, um evento com grandes implicações políticas, econômicas e culturais[2].
A mais evidente herança portuguesa para a cultura brasileira é a língua portuguesa, atualmente falado por virtualmente todos os habitantes do País[3]. A religião católica, credo da maioria da população, é também decorrência da colonização. O catolicismo, profundamente arraigando em Portugal, legou ao Brasil as tradições do calendário religioso, com suas festas e procissões[4].
As duas festas mais importantes do Brasil, o carnaval e as festas juninas, foram introduzidos pelos portugueses. Além destas, vários folguedos regionalistas como as cavalhadas, o bumba meu boi, o fandango e a farra do boi denotam grande influência portuguesa.
No folclore brasileiro, são de origem portuguesa a crença em seres fantásticos como a cuca, o bicho-papão e o lobisomem, além de muitas lendas e jogos infantis como as cantigas de roda[5].
Na culinária, muitos dos pratos típicos brasileiros são o resultado da adaptação de pratos portugueses às condições da colônia. Um exemplo é a feijoada brasileira, resultado da adaptação dos cozidos portugueses. Também a cachaça foi criada nos engenhos como substituto para a bagaceira portuguesa, aguardente e derivada do bagaço da uva. Alguns pratos portugueses também se incorporaram aos hábitos brasileiros, como as bacalhoadas e outros pratos baseados no bacalhau.
Os portugueses introduziram muitas espécies novas de plantas na colônia, atualmente muito identificadas com o Brasil, como a jaca e a manga.
De maneira geral, a cultura portuguesa foi responsável pela introdução no Brasil colônia dos grandes movimentos artísticos europeus: renascimento, maneirismo, barroco, rococó e neoclassicismo[6]. Assim, a literatura, pintura, escultura, música, arquitetura e artes decorativas no Brasil colônia denotam forte influência da arte portuguesa, por exemplo nos escritos dos jesuítas luso-brasileiro padre Antônio Vieira ou na decoração exuberante de tália dourada e pinturas de muitas igrejas coloniais. Essa influência seguiu após a independência, tanto, na arte popular como na arte erudita[7].
OS INDIGENAS
A colonização do território brasileiro pelos europeus representou em grande parte a destruição física dos indígenas através de guerras e escravidão, tendo sobrevivido apenas uma pequena parte das nações indígenas originais[8].
A cultura indígena foi também parcialmente eliminada pela ação da catequese e intensa miscigenação com outras etnias. Atualmente, apenas algumas poucas nações indígenas ainda existem e conseguem manter parte da sua cultura original.
A cultura e os conhecimentos dos indígenas sobre a terra foram determinantes durante a colonização, influenciando a língua, a culinária, o folclore e o uso de objetos caseiros diversos como a rede de descanso. Um dos aspectos mais notáveis da influência indígena foi a chamada língua geral (língua geral paulista, Nheengatu), uma língua derivada do Tupi-Guarani com termos da língua portuguesa que servil de língua franca no interior do Brasil até meados do século XVIII, principalmente nas regiões de influência paulista e na região amazônica. O português brasileiro guarda, de fato, inúmeros termos de origem indígena, especialmente derivados do Tupi-Guarani. De maneira geral, nomes de origem indígena são frequentes na designação de animais e plantas nativos (jaguar, capivara, ipê, jacarandá etc.), além de serem muito frequentes na toponímia por todo o território.
A influência indígena é também forte no folclore do interior brasileiro, povoado de seres fantásticos como o curupira, o saci-pererê, boitatá e a iara[9].
Na culinária brasileira, a mandioca, a erva-mate, o açaí, a jabuticaba, inúmeros pescados e outros frutos da terra, além de pratos como os pirões, entraram na alimentação brasileira por influência indígena. Essa influencia se faz mais forte em certas regiões do país, em que esses grupos conseguiram se manter mais
distantes da ação colonizadora, principalmente em porções da região norte do Brasil.
OS AFRICANOS
A cultura africana chegou ao Brasil com os povos escravizados trazidos da África durante o longo período em que durou o tráfico negreiro transatlântico.
A diversidade cultural da África refletiu-se na diversidade dos escravos, pertencentes a diversas etnias que falavam idiomas diferentes e trouxeram tradições distintas.
Os africanos trazidos ao Brasil incluíram bantos, nagôs e jejes, cujas crenças religiosas deram origem às religiões afro-brasileiras, e os hauçás e malês, de religião islâmica e alfabetizados em árabe.
Assim como a indígena, a cultura africana foi geralmente suprimida pelos colonizadores[10]. Na colônia, os escravos aprendiam o português, eram batizados com nomes portugueses e obrigados a se converter ao catolicismo.
Os africanos contribuíram para a cultura brasileira em uma enormidade de aspectos[11]:
● dança,
● música,
● religião,
● culinária e
● idioma.
Essa influência se faz notar em grande parte do país; em certos Estados como Bahia, Maranhão, Pernambuco, Alagoas, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo e Rio Grande do Sul a cultura afro-brasileira é particularmente destacada em virtude da migração dos escravos.
Os bantos, nagôs jejes no Brasil colonial criaram o candomblé, religião afrobrasileira baseada no culto aos orixás praticada atualmente em todo o território. Largamente distribuída também é a umbanda, uma religião sincrética que mistura elementos africanos com o catolicismo e o espiritismo, incluindo a associação de santos católicos com os orixás.
A influência da cultura africana é também evidente na culinária regional, especialmente na Bahia, onde foi introduzido o dendezeiro, uma palmeira africana da qual se extrai o azeite de dendê. Este azeite é utilizado em vários produtos de influências africanas como o vatapá, o caruru e o acarajé[12].
Na música a cultura africana contribui com os ritmos que são a base de boa parte da música popular brasileira. Gêneros musicais coloniais de influência africana, como o lundu, terminaram dando origem à base rítmica do maxixe, samba, choro, bossa-nova e outros gêneros musicais atuais. Também a alguns instrumentos musicais brasileiros, como o berimbau, o afoxé e o agogô, que são de origem africana. O berimbau é o instrumento utilizado para criar o ritmo que acompanha os passos da capoeira, mistura de dança e arte marcial criada pelos escravos no Brasil colonial.
OS IMIGRANTES
A maior parte da população brasileira no século XIX era composta por negros e mestiços. Para povoar o território, suprir o fim da mão-de-obra escrava, mas também para “branquear” a população e cultura brasileiras, foi incentivada a imigração da Europa para o Brasil durante os séculos XIX e XX.
Dentre os diversos grupos de imigrantes que aportaram no Brasil, foram os italianos que chegaram em maior número, quando considerada a faixa de tempo entre 1870 e 1950. Eles se espalharam desde o Sul de Minas Gerais até o Rio Grande do Sul, sendo a maior parte na região de São Paulo. A estes se seguiram os portugueses, com quase o mesmo número que os italianos. Destacaram-se também os alemães, que chegaram em um fluxo contínuo desde 1824. Esses se fixaram primariamente na região sul do Brasil, onde diversas regiões herdaram influências germânicas desses colonos.
Os imigrantes que se fixaram na zona rural do Brasil meridional, vivendo em pequenas propriedades familiares (sobretudo alemãs e italianos), conseguiram manter seus costumes do país de origem, criando no Brasil uma cópia das terras que deixaram na Europa. Alguns povoados fundados por colonos europeus mantiveram a língua dos seus antepassados durante muito tempo. Em contrapartida, os imigrantes que se fixaram nas grandes fazendas e nos centros urbanos do Sudeste (portugueses, italianos, espanhóis e árabes), rapidamente se integraram na sociedade brasileira, perdendo muitos aspectos da herança cultural do país de origem.
A contribuição asiática veio com a imigração japonesa, porém de forma mais limitada[13].
De maneira geral, as vagas de imigração europeia e de outras regiões do mundo influenciaram todos os aspectos da cultura brasileira. Na culinária, por exemplo, foi notável a influência italiana, que transformou os pratos de massa e a pizza em comida popular em quase todo o Brasil. Também houve influência na língua portuguesa em certas regiões, especialmente no Sul do Território[14].
Nas artes eruditas a influência europeia imigrante foi fundamental, através da
chegada de imigrantes capacitados em seus países de origem na pintura, arquitetura e outras artes.
FONTES INDICADAS NAS NOTAS DE RODAPÉ
[1] Conteúdo E Atividade DE Sociologia 2º ANO – médio-eja setembro, https://www.studocu.com/pt-br/document/escola-estadual-de-ensino-medio-presidente-costa-e-silva/sociologia/conteudo-e-atividade-de-sociologia-2o-ano-medio-eja-setembro/68475106.
[2] As influências dos portugueses na cultura brasileira – Vila Don Patto, https://www.viladonpatto.com.br/blog/as-influencias-dos-portugueses-na-cultura-brasileira-e735.
[3] Apostila de sociologia – Volume 2 (2° ano do EM) | PDF – SlideShare, https://pt.slideshare.net/slideshow/apostila-de-sociologia-volume-2-2-ano-do-em/62710844.
[4] APOSTILA DE SOCIOLOGIA PARA O 2º ANO/ENSINO MÉDIO – Blogger, https://jkcarlossofia.blogspot.com/2011/09/apostila-de-sociologia-para-o-2.html.
[5] Quais influências culturais herdamos de outros povos? https://www.vivendobauru.com.br/quais-influencias-culturais-herdamos-de-outros-povos/.
[6] As influências dos portugueses na cultura brasileira – Vila Don Patto, https://www.viladonpatto.com.br/blog/as-influencias-dos-portugueses-na-cultura-brasileira-e735.
[7] Conteúdo E Atividade DE Sociologia 2º ANO – médio-eja setembro, https://www.studocu.com/pt-br/document/escola-estadual-de-ensino-medio-presidente-costa-e-silva/sociologia/conteudo-e-atividade-de-sociologia-2o-ano-medio-eja-setembro/68475106.
[8] APOSTILA DE SOCIOLOGIA PARA O 2º ANO/ENSINO MÉDIO – Blogger, https://jkcarlossofia.blogspot.com/2011/09/apostila-de-sociologia-para-o-2.html.
[9] Apostila de sociologia – Volume 2 (2° ano do EM) | PDF – SlideShare, https://pt.slideshare.net/slideshow/apostila-de-sociologia-volume-2-2-ano-do-em/62710844.
[10] Portal da Cultura Afro-Brasileira, https://www.faneesp.edu.br/site/portal_afro_brasileira/cultura_africana.php.
[11] CULTURA AFRICANA E SUA INFLUÊNCIA NA CULTURA, https://app.uff.br/riuff;handle/bitstream/handle/1/12906/510.pdf?sequence=1.
[12] Apostila de sociologia – Volume 2 (2° ano do EM) | PDF – SlideShare, https://pt.slideshare.net/slideshow/apostila-de-sociologia-volume-2-2-ano-do-em/62710844.
[13] Cultura do Brasil – Wikipédia, a enciclopédia livre, https://pt.wikipedia.org/wiki/Cultura_do_Brasil.
[14] Cultura do Brasil – Wikipédia, a enciclopédia livre, https://pt.wikipedia.org/wiki/Cultura_do_Brasil.
Pesquisa e compilação – Prof. Artur Cristiano Arantes
NÃO TEM VALOR COMERCIAL
Home – professorarturarantes.com
